Unterbau-Weinkühlschränke – Unser Ratgeber

Weinklimaschränke bieten optimale Lagerbedingungen für Ihren Wein, egal ob Sie Wein kurzzeitig zum Trinken oder für die Langzeitlagerung lagern. Sie halten Ihren Wein kühl und regulieren die Temperatur, regulieren die Luftfeuchtigkeit, schützen Ihren Wein vor der Sonne, und einige Weinkühler können Vibrationen und Aromen eliminieren.

Es gibt verschiedene Arten von Weinkühlschränken und sie werden auf unterschiedliche Weise installiert. Heute werden wir den Weinschrank unter der Bühne besprechen. Aber was genau ist ein Unterbau-Weinkühlschrank? Woher weiß ich, ob eine Kühlbox unter der Theke für mich geeignet ist? Wir haben für Sie gesorgt – lesen Sie weiter für unseren Leitfaden für Weinkühlschränke unter der Theke, einschließlich Informationen zu gängigen Weinkühlschränken und zur Auswahl eines Weinkühlschranks unter der Theke.

Warum nicht einfach einen normalen Kühlschrank verwenden?

Ein Weinkühlschrank ist ein Gerät, das speziell für die Lagerung von Wein entwickelt wurde. Sie fragen sich vielleicht, warum Sie nicht einfach einen normalen Kühlschrank verwenden können. Erstens ist der durchschnittliche Kühlschrank oft voll mit Lebensmitteln, die nicht nur Platz einnehmen, sondern auch Ihre Weinsammlung verderben lassen. Wenn Sie ein Weinsammler sind, möchten Sie nicht, dass Ihr Vorrat nach Zwiebeln oder Sprossen riecht, oder?

Außerdem werden Sie höchstwahrscheinlich mehrmals am Tag die Tür des Lebensmittelkühlschranks öffnen. Abhängig vom Standort Ihres Kühlschranks könnte dies Ihren Wein der Sonne aussetzen, wenn Sie sich entscheiden, ihn dort zu lagern. Auch das regelmäßige Öffnen des Kühlschranks kann die Innentemperatur beeinflussen, weshalb man am besten in einen Weinkühlschrank investiert.

Ihr normaler Kühlschrank hat möglicherweise auch nicht die richtige Luftfeuchtigkeit, um Ihren Wein zu lagern, sodass Korken verrutschen oder Etiketten nass werden könnten. Normale Kühlschranktemperaturen sind möglicherweise auch nicht für Ihren Wein geeignet – normalerweise sollte Ihr Kühlschrank auf 3℃ bis 5℃ eingestellt sein und Ihre Weinsammlung sollte bei etwas wärmeren Temperaturen gelagert werden.

Was ist die Funktion der Weinkühler ?

Weinkühlschränke sind so konzipiert, dass sie Ihren Wein optimal lagern, wobei Lagerfaktoren wie Temperatur, Sonnenlicht, Feuchtigkeit und manchmal sogar Bewegung und Aroma berücksichtigt werden. Normalerweise bleibt der Weinkühler zwischen 11℃ und 15℃, aber Sie sollten dies selbst über das Bedienfeld einstellen können. Einige Weinkühlschränke haben statt nur einer zwei oder mehrere Temperaturzonen. So können Sie Rotwein, Weißwein und Sekt bei getrennten Temperaturen lagern oder Wein bei einer Temperatur servierbereit haben und andere Flaschen zur Langzeitlagerung bei einer anderen Temperatur belassen.

Ein Weinkühler schützt Ihren Wein auch vor der Sonne – insbesondere vor den schädlichen UV-Strahlen der Sonne. Sonneneinstrahlung kann unerwünschte und irreversible chemische Reaktionen in Ihrem Wein hervorrufen, die den Geschmack, Geruch und das Aussehen Ihres Weins negativ beeinflussen können. Weinschränke haben entweder eine solide Tür, um das gesamte Sonnenlicht zu blockieren, oder eine UV-behandelte Glastür, um Ihren Wein vor UV-Schäden zu schützen.

Eine weitere Aufgabe eines Weinklimaschranks, um Ihren Wein optimal zu lagern, ist die Regulierung der Luftfeuchtigkeit. Wenn Ihr Lagerraum nicht genügend Feuchtigkeit hat, können die Korken austrocknen und verrutschen, wodurch Ihr Wein Sauerstoff ausgesetzt wird. Einige Weinkühler verwenden einen Aktivkohlefilter, um unerwünschte Aromen zu beseitigen. Wenn Sie Ihren Wein über einen längeren Zeitraum lagern möchten, sollten Sie sich für einen Weinklimaschrank mit Aktivkohlefilter entscheiden.

Was ist ein Unterbau-Weinkühlschrank?

Weinkühlschränke gibt es in drei Hauptdesigns – freistehend, eingebaut und vollständig integriert. Untertheken-Weinschränke sind oft in das Design integriert, aber einige Untertheken-Weinschränke können vollständig integriert werden, wenn sie vollständig in den Schrankraum eingeschlossen sind.

Freistehende Weinkühlschränke sind freistehend konzipiert und nicht zur Aufbewahrung unter Küchenarbeitsplatten geeignet. Wenn Sie einen freistehenden Weinkühlschrank aufstellen, sollten Sie an den Seiten und an der Rückseite des Geräts einige Zentimeter Platz und über dem Gerät etwa 12 Zoll Platz für die Belüftung lassen.

Untertheken-Weinkühlschränke sind so konzipiert, dass sie unter den Thekenbereich passen. Sie sind wahrscheinlich mit Kühlschränken oder Gefrierschränken unter der Theke vertraut – Weinkühlschränke unter der Theke werden auf ähnliche Weise konstruiert und installiert. Unterbau-Weinkühlschränke sind eine Art Einbau-Weinkühlschrank, da sie für den Einbau in Ihren Küchenbereich konzipiert sind – genauer gesagt unter Ihrer Küchentheke. Typischerweise sind sie etwa 82 cm hoch und 50 cm breit. Sie können jedoch breitere Weinkühlschränke unter der Theke finden, die mehr Flaschen Wein lagern können, was ideal ist, wenn Sie eine mittlere bis große Weinsammlung haben.

Überprüfen Sie vor dem Kauf eines Einbau-Weinkühlschranks unbedingt die Abmessungen des Schranks und messen Sie den Platz unter Ihrer Küchentheke genau aus. Stellen Sie sicher, dass Ihr Weinschrank genügend Platz hat, und vergessen Sie nicht, die Tiefe zu messen. Wenn Sie die Tiefe nicht genau messen, kann Ihr Unterbau-Weinschrank fehl am Platz hervorstehen – das sieht nicht nur schlecht aus, es kann auch unbequem sein. Einige Untertheken-Weinschränke haben möglicherweise eine spezielle Breite – Sie finden Weinschränke, die schmal genug sind, um nur eine Flasche pro Regal aufzunehmen, während andere etwa 10 Flaschen pro Regal aufnehmen.

Unterbau-Weinschränke sind sehr praktisch, da sie den perfekten Ort zur Aufbewahrung Ihres Weins bieten. Alles, was Sie tun müssen, ist, unter die Theke zu greifen, eine Flasche Wein zu nehmen, sie auf die Theke zu stellen und zu servieren! Das wird Ihnen auf jeden Fall viel Zeit und Mühe ersparen.

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