Was ist die beste Temperatur für einen Weinkühler?

Egal, ob Sie neu im Weinsammeln sind oder eine große Weinsammlung haben, Sie wissen, dass Wein unter den richtigen Bedingungen gelagert werden muss.

Wenn er bei der richtigen Temperatur gelagert wird, reift der Wein anmutig und schmeckt direkt aus der Flasche fantastisch. Eine der einfachsten Möglichkeiten, Wein bei optimaler Temperatur zu lagern, ist die Verwendung eines Weinkühlschranks .

Weinlagerung

Lassen Sie uns die Grundlagen der Weinlagerung durchgehen, die jeder Weinsammler kennen muss, um einen großartig schmeckenden Wein zu garantieren. Berücksichtigen Sie beim Kauf eines Weinkühlers diese Elemente.

1. Die ideale Lagertemperatur für Wein beträgt 55 Grad Fahrenheit. Wein altert am besten bei konstant kühlen Temperaturen, weshalb Ihr Weinklimaschrank an einem Ort aufgestellt werden muss, an dem die Temperatur nicht stark schwankt. Am besten drinnen und ohne direkte Sonneneinstrahlung; Einige Weinkühlschränke sind jedoch für den Einsatz in Garagen oder Kellern konzipiert. Moderne Weinkühlschränke verfügen über ein digitales Temperaturbedienfeld, mit dem die Bedingungen im Kühlschrank einfach eingestellt und überwacht werden können.

2. Feuchtigkeit ist ein weiterer wichtiger Faktor bei der Weinlagerung. Wenn Wein längere Zeit an einem trockenen Ort gelagert wird, beginnt der Korken auszutrocknen und verliert seinen Verschluss. Sobald dies geschieht, kann Luft in die Flasche eindringen und eine Oxidation verursachen. Eine Möglichkeit, die Luftfeuchtigkeit in Ihrem Weinkühlschrank zu erhöhen, besteht darin, einen Weinkühlschrank mit Aktivkohlefilter zu kaufen oder eine kleine Schüssel mit einem feuchten Schwamm in den Weinkühlschrank zu stellen. Sie können die Luftfeuchtigkeit in Ihrer Kühlbox mit einem Hygrometer überwachen.

3. Wein sollte keinem starken Licht ausgesetzt werden, das ist einer der Gründe, warum die Flasche dunkelgrün ist. Wählen Sie nicht nur UV-Strahlen, sondern auch einen Weinschrank mit LED-Beleuchtung anstelle von grellem Neonlicht. Die LED-Beleuchtung erzeugt keine Wärme. Wenn Sie also die Innenbeleuchtung des Weinkühlschranks einschalten, um Ihre Sammlung zu überprüfen, wird die Temperatur nicht beeinträchtigt.

4. Vibrationen sind ein weiterer Feind des Weins, da Vibrationen im Wein chemische Reaktionen hervorrufen können, die das Mundgefühl beeinträchtigen können. Um Vibrationen zu vermeiden, versuchen Sie, die Tür des Weinklimaschranks nicht mehrmals zu öffnen und zu schließen, und stellen Sie den Weinklimaschrank an einem Ort mit wenig oder keinem Verkehr auf.

5. Schließlich sollte der Wein waagerecht gelagert werden, damit die Flüssigkeit in der Flasche in ständigem Kontakt mit dem Korken ist. Dies hilft, die Flasche luftdicht zu halten und verhindert Oxidation.

Doppelzone oder Einzelzone

Der Zweizonen-Weinkühlschrank mit mehreren unabhängigen Temperaturzonen bietet mehr Möglichkeiten zur Temperaturregelung. Allerdings braucht nicht jeder einen Zweizonen-Weinkühlschrank. Einkammer-Weinschränke sind sowohl für Weiß- als auch für Rotwein geeignet. Während alle Weine langfristig bei 55 Grad Fahrenheit gelagert werden können, hat jede Sorte ihre eigene einzigartige Serviertemperatur.

Zweizonen-Weinkühlschränke sind in der Regel größer als Einzonen-Weinkühlschränke, da sie eine größere Lagerkapazität haben. Für diejenigen, die regelmäßig Wein trinken oder bewirten möchten, kann ein Bereich des Zweizonen-Weinkühlschranks auf Serviertemperatur eingestellt werden, während der andere auf Lagertemperatur bleibt.

Weinkühlschränke sind eine hervorragende und wirtschaftliche Aufbewahrungslösung für alle Weinliebhaber. In Bezug auf die Temperatur kann ein Weinkühlschrank leicht eine kellerähnliche Umgebung in Ihrem Zuhause schaffen. Wenn Sie Fragen zu Weinkühlschränken oder Weinlagertemperaturen haben oder einen Weinkühlschrank kaufen möchten, kontaktieren Sie uns bitte.

Josoo ist ein professioneller Hersteller von kundenspezifischen Weinschränken , der sich auf die Herstellung von Weinschränken/Getränkeschränken/Zigarrenschränken/Eismaschinen/Trockenkühlschränken und anderen Küchengeräten spezialisiert hat. Die Produkte wurden von GS/CE/ETL/ERP/ROHS/REACH/DOE/CB zertifiziert und gemeldet. Wir haben ein starkes technisches Team mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in der Weinkühlschrankindustrie, und unsere Produkte werden sorgfältig entwickelt und innovativ entwickelt, um unterschiedliche kundenspezifische OEM-Anforderungen zu erfüllen.