Kann ein Weinkühler als Kühlschrank für Lebensmittel, Bier usw. verwendet werden?
Sie denken vielleicht, dass ein Weinkühler nur ein ausgefallenerer Name für einen Kühlschrank ist. Schließlich sind sie alle kastenförmige, eisige und gespeicherte Dinge. Aber in Wirklichkeit gibt es feine Unterschiede zwischen den beiden.
Weinkühler können als Kühlschränke für Wein und Bier verwendet werden, aber nicht für Lebensmittel. Der Weinkühler ist nicht so kalt wie ein normaler Kühlschrank, um die Qualität des Weins zu erhalten. Ihre minimale Temperatureinstellung liegt bei etwa 50℉ (10℃), was für einige Lebensmittel möglicherweise nicht kalt genug ist.
Verschiedene Lebensmittelprodukte haben einzigartige Werte für optimale Lagerbedingungen, wie z. B. Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Lebensmittel wie Brot mögen weniger wartungsintensiv sein, aber Milch und Eier sind es. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, was Sie in Ihrem Weinkühlschrank aufbewahren können und was nicht.
Standard-Kühlschrank und Weinkühler
Die durchschnittliche Betriebstemperatur eines normalen Kühlschranks und Weinkühlers variiert aufgrund der Art der gelagerten Gegenstände. Die meisten Lebensmittel und Getränke haben bestimmte Lagertemperaturen, die für ihre Konservierung ideal sind.
Lebensmittel brauchen kühlere Bedingungen, um ein Verderben zu verhindern, und Gefriertemperaturen sind nicht ideal für Wein, der den Kühlschrank vom Weinkühler trennen kann.
Die Lagerung von Wein in einem normalen Kühlschrank verringert seine Qualität. Wein sollte im Allgemeinen bei etwa 52℉ (11℃) bis 57℉ (14℃) gelagert werden, um seine Qualität auf höchstem Niveau zu halten. Daher beträgt die Betriebstemperatur des Weinkühlers 50°F (10℃) bis 60°F (15,56℃).
Ein normaler Kühlschrank hingegen ist um die 40℉ (4,5℃) viel kühler. Laut FDA sind diese Bedingungen ideal für die Lagerung von Lebensmitteln.
Aber können Sie einen eigenen Mini-Kühlschrank für Wein oder Bier verwenden? Der Mini-Kühlschrank kann auf jede Temperatur eingestellt werden, die Sie zum Aufbewahren von Wein und Bier benötigen, und kann Ihren Küchenkühlschrank entlasten.
Aufbewahrung von Lebensmitteln im Weinkühlschrank
Da Weinkühlschränke etwas wärmer laufen als normale Kühlschränke, eignen sie sich nicht für Lebensmittel, die anfälliger für Verderb sind. Einige Beispiele sind Milch und Eier, die am besten in einem Standardkühlschrank mit einer Temperatur von etwa 40℉ (4,5℃) gelagert werden.
Das heißt jedoch nicht, dass Sie keine Lebensmittel im Weinkühlschrank aufbewahren können. Einige Lebensmittel sind nicht so empfindlich wie die obigen Beispiele und können etwas höheren Temperaturen standhalten.
Beispielsweise können Weinkühlschränke Gegenstände wie Käse, Salate oder Blattgemüse sicher aufbewahren.
Sie können auch eine Vielzahl von Früchten in dem Weinkühlschrank aufbewahren. Obst muss normalerweise nicht streng gekühlt werden, um seine Qualität zu erhalten, aber kalte Bedingungen können helfen, und Weinkühler sind dafür perfekt.
Vermeiden Sie jedoch die Lagerung von Lebensmitteln mit starken oder stechenden Gerüchen, einschließlich Obst und Gemüse. Beispiele sind Knoblauch, Kohl, Zwiebel oder Durian. Das liegt daran, dass sich diese Düfte mit Ihrem Wein vermischen und ihm interessante Aromen verleihen können, das Letzte, was Sie wollen.
Die gängigsten reifen Obstsorten können glücklich im Weinkühlschrank leben. Wenn Sie Birnen, Äpfel, Bananen, Trauben oder Pfirsiche in Ihrem Kühlschrank haben, aber wenig Platz haben, ist ein Weinkühler ein großartiger Kühlschrank für sie.
Auch Ihr Gemüse wie Koriander, Petersilie und Blattgemüse lässt sich im Weinkühlschrank lange lagern und haltbar machen.
Wenn auf einem Ihrer verpackten Lebensmitteletiketten steht „an einem kühlen, dunklen Ort lagern“, kann ein Weinkühler ein geeigneter Aufbewahrungsort sein.
Bier in einem Weinkühler lagern
So wie Wein seine idealen Lagerbedingungen hat, so haben dies auch die meisten anderen alkoholischen Getränke. Sie können Bier in einem Weinkühlschrank lagern, aber die richtige Temperatureinstellung hängt von der Art Ihres Bieres ab.
Wenn Sie diese Getränke in Top-Form halten, bleibt ihr bester Geschmack erhalten.
Biere können je nach Sorte pingelig sein, wenn es darum geht, die „genau richtige“ Lagertemperatur zu finden. Dasselbe gilt für Wein, wo rote und weiße Variationen unterschiedliche Temperaturniveaus erfordern, um die Qualität zu erhalten.
Dies sind ideale Temperaturniveaus für verschiedene Weinsorten.
Rot- und Portweine —60℉ (15,56℃) bis 65°F (18,3℃)
Fruchtige Rotweine und vollmundige Weißweine –50℉ (10℃) bis 60℉ (15,56℃)
Schaumweine und trockene Weißweine —40℉ (4,4℃) bis 50℉ (10℃)
Auch hier eignen sich Weinkühler hervorragend zur Aufbewahrung von Bier, aber die „perfekte“ Temperatureinstellung variiert je nach Biersorte. Der Gesamttemperaturbereich zum Kühlen und Lagern von Bier beträgt jedoch etwa 35℉ (1,67℃) bis 60℉ (15,56℃).
Sie können also bestimmte Biersorten in einem normalen Kühlschrank stapeln, da sie, wie oben erwähnt, bei etwa 40℉ (4,5℃) laufen.
Benötigen Sie einen separaten Weinschrank für Bier und Wein?
Jetzt möchten Sie sich vielleicht zu Hause mit verschiedenen Wein- und Biersorten eindecken. Benötigen Sie also einen separaten Weinklimaschrank, um die Temperatureinstellungen für Bier und Wein anzupassen?
Sie benötigen keinen separaten Weinschrank, um Bier und Wein zu lagern. Ein Zweizonen-Weinkühlschrank kann zwei Temperatureinstellungen in verschiedenen Abschnitten unterstützen. So können Sie beispielsweise Rotwein in einer wärmeren Umgebung lagern, während Sie helles Bier bei kühleren Temperaturen kühlen, und das alles im selben Weinschrank.
Weinklimaschränke mit zwei Zonen ermöglichen es Ihnen auch, verschiedene Weinsorten genau bei der Temperatur zu lagern, die für ihre Konservierung, Lagerung und Reifung am besten geeignet ist. Wie oben erwähnt, müssen einige Weinsorten bei niedrigeren Temperaturen gelagert werden als andere, und ein Zweizonen-Weinkühlschrank kann dieses Problem lösen.
Das Obige stellt kurz vor, ob der Weinschrank als Kühlschrank für Lebensmittel, Bier usw. verwendet werden kann. Wenn Sie einen Weinschrank kaufen möchten, wenden Sie sich bitte an uns .
Josoo ist ein professioneller Hersteller von kundenspezifischen Weinschränken , der sich auf die Herstellung von Küchengeräten wie Weinschränken / Getränkeschränken / Bierschränken / Zigarrenschränken / Eismaschinen / Trockenkühlschränken spezialisiert hat. Die Produkte haben die GS/CE/ETL/ERP/ROHS/REACH/DOE/CB-Zertifizierung und -Berichte bestanden. Wir haben ein starkes technisches Team mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in der Weinkühlbranche. Unsere Produkte werden sorgfältig mit innovativem P entwickelt, um unterschiedliche kundenspezifische OEM-Anforderungen zu erfüllen.